独秀日记：靠小吃配方信息差日入1000

我们在各种步行街和商业繁华的地方，都能看到各种小吃。

他们有的火爆 ，有的冷清 。

但他们在开业前应该都是估算自己会做的很好
，实际上可能很多地方也做的不错，但市场反应（来客不多）却给了大部分店铺一个个响亮的耳光
。

2/8定律 ，赚钱的永远都是少部分。

这其中，很多还是花了几万块去专门培训过的
，另外一些是加盟的，各种费用加起来 ，前期就投入十来万 。

投资5-10万
，是很保守的估计的。

这种地方特色，如果开在外市 ，外省人流多的地方
，那就意味着，可能很多人吃不惯 ，或者排斥
，想要拉到足够多的客户，那就需要在人流量很大的地方
。

而这些地方 ，店租肯定是一个大支出
，店员的工资，水电等 ，都是不小的开支。

你不可能说，在广州工作的人
，给云南某小地方的人员的工资 。

五个员工，所有开支 ，一天少少的
，不得1000？

这是算开店成本，扯的有点远了  ，我们回到前面
。

说我们本文的项目。

假如说
，我们真的很想干这事，那前期怎么花最少的钱 ，做一样的事情？

A想搞个麻辣烫的店 。现在需要一些麻辣烫的配方
，如果他有点网络思维，估计最先找的信息 ，是这样的：

百度“麻辣烫制作方法”“麻辣烫配方 ”
。